Amaranto — Terræfemina
Torna alle referenze
Terræfemina · Microgreen

Amaranto

Amaranthus sp.

Un colore magenta intenso e un sapore vegetale delicato, lievemente dolce. Un piccolo accento cromatico per composizioni essenziali.

DelicatoVegetaleLievemente dolce

Programma settimanale · Disponibilità da confermare

Parliamo di questa referenza
In cucina

Incontra il tuo piatto.

TartareCarpacciFormaggiDessert
Un piccolo consiglio

Il momento giusto.

Da usare a crudo per conservare il colore vivido.

I nostri microgreen arrivano vivi, con le radici, pronti da tagliare al momento dell’uso.

Continua a esplorare

Altre possibilità.

Tutto il catalogo
Il prossimo ingrediente è una conversazione

Parliamo del
tuo prossimo piatto.

Coltiviamo un’idea