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Terræfemina · Microgreen
Coriandolo
Coriandrum sativum
Intenso e riconoscibile, con un profilo agrumato ed erbaceo e richiami a salvia e citronella. Un’aromaticità che resta.
Su richiesta · Disponibilità da confermare
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CevicheTartare di tonnoCucina asiaticaCapesante e lime
Un piccolo consiglio
Il momento giusto.
Da aggiungere a crudo o in finitura.
I nostri microgreen arrivano vivi, con le radici, pronti da tagliare al momento dell’uso.
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