Torna alle referenze
Terræfemina · Microgreen
Rucola
Eruca sativa
Il carattere della rucola in una piccola foglia: pepato e intenso, con note di nocciola e un finale leggermente amaro.
Programma settimanale · Disponibilità da confermare
Parliamo di questa referenzaIn cucina
Incontra il tuo piatto.
Pizza gourmetCarpacciCarni rosseFormaggi stagionati
Un piccolo consiglio
Il momento giusto.
Da usare a crudo o in finitura.
I nostri microgreen arrivano vivi, con le radici, pronti da tagliare al momento dell’uso.
Continua a esplorare
Tutto il catalogo Altre possibilità.
Il prossimo ingrediente è una conversazioneParliamo del
Coltiviamo un’idea